
Она любила лакомиться блинами. Великобритания вспомнила своего покойного монарха Елизавету II (†96) и ее любимое блюдо в масленичный вторник.




Это так называемая Масленица, которая проходит во вторник перед Пепельной средой. В это время все могут попировать и полакомиться, например, блинами перед Великим постом. Рецептом любимого лакомства покойной королевы даже поделился фонд Royal Collection Trust.
Владарка предпочитает лепешки, которые на самом деле являются шотландскими блинами. По сравнению с традиционными, они гораздо меньше и толще. Их подают с джемом или маслом. Во время визита в Шотландию в замок Балморал бывший президент США Дуайт Эйзенхауэр и его жена Марни были так впечатлены этими блинчиками, что королева прислала им рецепт в письме.
